Bryan Volpenhein
remero y entrenador estadounidense
Biografía
Bryan Volpenhein es un remero estadounidense nacido en Cincinnati (Ohio) en 1976. Su vínculo con la gastronomía es menos conocido que su carrera deportiva: tras el Campeonato Mundial de Remo de 2005 estudió artes culinarias en el Art Institute of Seattle, aunque siguió compitiendo hasta los Juegos de Pekín. Su caso interesa como ejemplo de cómo un deportista de alto nivel puede abrirse a otro oficio con la cocina como segunda vocación.
Se formó en la Kings High School de Kings Mills (Ohio) y después remó en el club de remo de la Universidad Estatal de Ohio, donde se graduó en 2002. Participó en tres Juegos Olímpicos de Verano: en Sídney 2000 terminó quinto en la prueba de ocho con timonel, en Atenas 2004 ganó la medalla de oro en esa misma prueba y en Pekín 2008 consiguió el bronce. Entre 1998 y 2005 sumó cinco medallas en el Campeonato Mundial de Remo. Fue dos veces galardonado como mejor deportista masculino del año por USRowing, en 2002 y 2004, un reconocimiento que solo ha recibido él.
Tras retirarse de la competición, se dedicó al entrenamiento. Trabajó como director de entrenamiento y técnica en el equipo masculino de remo de la Universidad de San Diego y como entrenador principal de los juveniles del San Diego Rowing Club. Durante la temporada 2019-2020 dirigió el equipo masculino de peso pesado de la Universidad de Pensilvania. En agosto de 2022 dejó ese puesto para acompañar a su mujer, Sarah Trowbridge, que asumió la dirección del equipo femenino de la Universidad de Oklahoma. Desde junio de 2024 dirige los programas masculino y femenino de remo de la Oklahoma City University, después de una pausa dedicada al cuidado de sus dos hijos.
Aportaciones clave
- Medalla de oro en ocho con timonel en los Juegos Olímpicos de Atenas 2004, la victoria más destacada de su carrera como remero.
- Bronce en ocho con timonel en Pekín 2008, su último podio olímpico.
- Cinco medallas en el Campeonato Mundial de Remo entre 1998 y 2005.
- Dos premios al mejor deportista masculino del año de USRowing, en 2002 y 2004.
- Formación en artes culinarias en el Art Institute of Seattle, tras su etapa de competición en el Mundial de 2005.
- Dirección de programas de remo universitarios como entrenador en Pensilvania, Oklahoma City y San Diego.