Cocinas del mundo
Ordenadas por relevancia. (498 fichas)
Gastronomía de ItaliaLa gastronomía de Italia es el conjunto de ingredientes, recetas y técnicas desarrollados…
Gastronomía de JapónLa gastronomía de Japón es el conjunto de usos alimentarios del país, centrados en el…
ComidaLa comida es el momento del día, fijado por la costumbre, en que se toman alimentos de…
Gastronomía chinaLa gastronomía china es el conjunto de tradiciones culinarias originarias de China, tan…
Gastronomía de la IndiaLa gastronomía de la India es el conjunto de cocinas regionales y étnicas del…
Productos del marLos productos del mar son todos los seres vivos marinos que las personas consumen como…
Gastronomía de FranciaLa gastronomía de Francia es el conjunto de alimentos, bebidas y técnicas culinarias…
Comida callejeraLa comida callejera es la que se compra y se come en la calle o en otros espacios…
Gastronomía de TurquíaLa gastronomía de Turquía reúne los usos culinarios del país y de su diáspora, y se formó…
Gastronomía de MéxicoLa gastronomía de México es el conjunto de platos, técnicas y costumbres culinarias del…
Gastronomía de UcraniaLa gastronomía de Ucrania es el conjunto de tradiciones culinarias que el pueblo…
Gastronomía de AzerbaiyánLa gastronomía de Azerbaiyán es una cocina de gran variedad, formada en la confluencia de…
Gastronomía de GreciaLa gastronomía de Grecia es la cocina practicada en el país y en las comunidades griegas…
Gastronomía de GeorgiaLa gastronomía de Georgia es el conjunto de tradiciones culinarias, técnicas y costumbres…
Gastronomía de CoreaLa gastronomía coreana es el conjunto de alimentos y estilos culinarios ligados a la…
Gastronomía españolaLa gastronomía española es el conjunto de platos, ingredientes, técnicas y tradiciones…
Gastronomía de VietnamLa gastronomía de Vietnam es el conjunto de alimentos, bebidas y técnicas culinarias…
Gastronomía de Estados UnidosLa gastronomía de Estados Unidos es el conjunto de tradiciones culinarias, platos y…
Gastronomía de AlemaniaLa gastronomía de Alemania es un conjunto de cocinas regionales muy diversas, moldeadas…
Gastronomía de HungríaLa cocina húngara es la tradición culinaria del pueblo magiar, una gastronomía marcada…
Gastronomía de TailandiaLa gastronomía de Tailandia es la cocina nacional del país y de su pueblo, basada en un…
Tapa (tapas)La tapa es un aperitivo pequeño que se sirve junto con la bebida en bares y restaurantes…
Gastronomía mediterráneaLa gastronomía mediterránea es el conjunto de ingredientes, técnicas y costumbres…
Gastronomía de IránLa gastronomía de Irán, también llamada persa, es el conjunto de tradiciones culinarias…
Cocina polacaLa cocina polaca es la gastronomía tradicional de Polonia, una mezcla de recetas eslavas…
Gastronomía de IndonesiaLa cocina indonesia es el conjunto de tradiciones culinarias regionales de los numerosos…
Gastronomía de EstoniaLa gastronomía de Estonia es una cocina sencilla, basada en el pan de centeno, la patata,…
RendangEl rendang es un guiso de carne cocida lentamente en leche de coco y especias hasta que…
Gastronomía del Reino UnidoLa gastronomía del Reino Unido reúne las tradiciones culinarias de Inglaterra, Escocia y…
Gastronomía árabeLa gastronomía árabe agrupa las tradiciones culinarias de los países de habla árabe, que…
Gastronomía de EgiptoLa cocina egipcia es el conjunto de tradiciones alimentarias del país del Nilo, donde se…
Gastronomía de PortugalLa gastronomía portuguesa es el conjunto de tradiciones culinarias del país, asentadas en…
Cocina de FinlandiaLa gastronomía finlandesa combina productos tradicionales del país, como el cerdo, el…
Gastronomía de AustriaLa gastronomía de Austria es un conjunto de cocinas locales y regionales que comparten…
Cocina marroquíLa cocina marroquí es el conjunto de platos, ingredientes y costumbres de la mesa que se…
Gastronomía de SueciaLa cocina sueca es una cocina de raíces rurales, construida en torno al pescado, la carne…
JiaoziEl jiaozi es una empanadilla china rellena de carne picada o verduras, envuelta en una…
Gastronomía molecularLa gastronomía molecular es una subdisciplina de la ciencia de los alimentos que estudia…
Gastronomía de BélgicaLa gastronomía belga es un conjunto de cocinas regionales que combina la tradición…
Gastronomía de NoruegaLa gastronomía de Noruega es una cocina de clima frío, moldeada por montañas, bosques y…
Gastronomía de BrasilLa gastronomía de Brasil es el conjunto de prácticas y tradiciones culinarias de un país…
Gastronomía de ArmeniaLa gastronomía de Armenia reúne los platos y costumbres de los pueblos armenios, dentro…
Cocina checaLa cocina tradicional de la República Checa es una cocina centroeuropea de platos…
Gastronomía de AlbaniaLa gastronomía de Albania es el conjunto de platos y costumbres de la mesa albanesa, un…
Cocina inglesaLa cocina inglesa es el conjunto de estilos, tradiciones y recetas asociados a…
Gastronomía de los Países BajosLa cocina de los Países Bajos es el conjunto de tradiciones y usos alimentarios de este…
Gastronomía argentinaLa gastronomía argentina es el conjunto de tradiciones culinarias del país, formado por…
Cocina israelíLa cocina israelí es el conjunto de tradiciones alimentarias del Estado de Israel,…
Gastronomía de FilipinasLa gastronomía de Filipinas es el conjunto de tradiciones culinarias de las más de cien…
Gastronomía de BielorrusiaLa gastronomía de Bielorrusia es la tradición culinaria propia de este país de Europa…
Gastronomía vegetarianaLa gastronomía vegetariana es el conjunto de cocinas que excluyen la carne, el pescado y…
Gastronomía de SuizaLa gastronomía suiza es el conjunto de platos, ingredientes y técnicas de cocina…
Gastronomía de PakistánLa gastronomía de Pakistán es el conjunto de tradiciones culinarias del país y de su…
Gastronomía de ChileLa gastronomía de Chile es el resultado de la mezcla entre la tradición indígena, sobre…
Cocina búlgaraLa cocina búlgara es la tradición gastronómica de Bulgaria, un país de los Balcanes en el…
Gastronomía de ÁfricaLa gastronomía de África reúne las tradiciones culinarias de los pueblos del continente,…
Gastronomía de EuropaLa gastronomía de Europa es el conjunto de cocinas tradicionales de los países del…
Gastronomía de IrlandaLa gastronomía de Irlanda es el conjunto de técnicas, tradiciones y recetas ligadas a la…
Gastronomía de Oriente MedioLa gastronomía de Oriente Medio agrupa las cocinas de una amplia región que va desde el…
Gastronomía de RumaniaLa gastronomía rumana es una de las cocinas más variadas y eclécticas de Europa del Este,…