TUC

TUC es una marca de galletas saladas de forma octogonal y color amarillo dorado, originaria de Bélgica. Hoy forma parte de un catálogo de productos de aperitivo que se vende en distintos continentes con variantes de sabor muy diversas.

Historia

La marca nació en Bélgica y perteneció a la empresa francesa LU. Según la versión que se suele contar, un empresario belga llamado Parein viajó a Estados Unidos para aprender a elaborar galletas de este tipo, aunque las fuentes no detallan con precisión esa estancia.

Con los años, la propiedad pasó a Mondelēz International, que comercializa la marca en la India continental. La producción para otros mercados se reparte entre distintas compañías: el grupo irlandés Jacob Fruitfield Food Group, filial de Valeo Foods, fabrica las galletas para Europa, Asia, Norteamérica y el norte de África, mientras que en Italia las elabora Saiwa, también propiedad de Mondelēz. En Pakistán la marca se fabrica y vende a través de LU (Continental Biscuits), y en el Reino Unido interviene United Biscuits.

Cultura

TUC es una galleta de aperitivo, pensada para acompañar bebidas o untarse con queso y otros fiambres, más que para el desayuno. Su presencia en los mercados la ha convertido en una referencia habitual de la categoría de galletas saladas en países muy distintos.

La marca ofrece múltiples variedades. Entre las más conocidas figuran la original, la de queso en versión sándwich (con relleno), la de queso con sabor, la de barbacoa, la de cebolla y nata agria, la de bacon y la de hierbas y ajo. Existen también presentaciones en formato «Break», envase pequeño pensado para la fiambrera, y «Mini», galletas de menor tamaño. La oferta se ha ido ampliando con sabores como pimentón, pimienta, chile dulce, pollo asado, pizza o salchicha ahumada, según el mercado.